|
Ypperlige hvit-viner finner man i den nord-østligste region av  Spania - Galicia.
VI søker personersom kan drive FINNSPANIA videre.
Kjempemulighet trykk her for å vite mer
Har du lyst å drive Finnspania videre? Har du en Grunder i magen? Søker du utfordringer
Da kan dette være DIN mulighet.
Du trenger kun Internettilgang og Kan i teorien drive Finnspania uansett hvor du bor i verden, da alt av styringen innleging av artikler M.M av Finnspania er internett basert.
REDAKTØR, JOURNALISTER (SKRIBENTER) og gjerne FOTOGRAFER, eller ILDSJELER MED IDEER.
Hjelp oss til å bli bedre,
Inntekten du driver inn på Finnspania ,vil bli fordelt mellom deg/dere og Drift.
Ta kontakt Vi er åpen for Alle forslag.
Det er en mengde ressurssterke pensjonister her i Spania og i Norge og andre nordiske land, med erfaring som er gull verd for andre. ER DU EN AV DEM? Ta kontakt med oss hjelp oss med å få sidene til å bli bedre og ALLES sider.
Vi trenger rett og slett mennesker som kan overta og drive alle spekter av Finnspania
Finnspania har ca 1000 medlemer og ca 8000 på nyhetsbrevet, som alle er intresert i Spania
Mvh
Red
Ikke nøl med å ta kontakt. Hjelp oss til å bli bedre, vi tar imot dine forslag med glede.
mail:
Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser, du må slå på Javascript for å kunne se den.
Telf Spania:0034 965844350
Valdeorras ved elven Sil
Om leserne klarte å plassere vindistriktet Bierzo bak de sju blåner, kan vi fortsette derfra. Vindistriktet Valdeorras grenser opp til Bierzo, på begge sider av elven Sil. Navnet Valdeorras kommer fra de romerske gullgruver, der de dyktige romerske ingeniører gravet en tunnell på 80 meter gjennom fjellet for å bruke vannet fra Sil til å vaske ut gullet. Idag er gullgruvene nedlagt, selv om man ennå kan se en og annen person stå i vannet og vaske sand.
Gullet i Valdeorras idag er druene "mencia", den samme vi traff på i Bierzo, foruten "godello" og som begge er grunnlaget for fortreffelige viner. "Mencia" gir røde og "godello" hvite.
Noen av de mest kjente bodegaer i Valdeorra er Bodega Cooperativa Santa Maria de los Remedios, med hvitvinene Arume og Silvino og rødvinene Medulio og Silviño. En annen er Bodega Cooperativa Virgen de las Viñas, som har hvitvinen Brisel og rødvinen Pingadelo.
Ribeira Sacra
er området vest for Valedorras, på begge sider av elven Miño. Navnet "hellige Ribeira" kommer sikkert av de mange klostre og kirker som finnes her i provinsene Lugo og Orense. Mer enn 2.500 hektar jord er beplantet med vin, mange i hengende terrasser over elven. Her dominerer druene "Mencia" (25% av de totale markområder), "Alicante" (10%), og "Palomino" (5%).
Den mest kjente bodega i dette vinområdet er Adegas Moure, med hvitvinen Abadía da Cova og rødvinen med samme navn.
Miño-elven er viktig for befolkningen i Galicia – "los Gallegos". Så viktig at de kaller den "Pai Miño" (fader Miño). Ved denne elven har det oppstått viktige byer, som Lugo, Orense og Tui, den bringer vann til fruktbare marker og danner grensen mellom Spania og Portugal i nord.
Ribeiro
er et lite vinområde (bare 2.600 hektar beplantet), men likevel det mest kjente. Og det er hvitvinen som regjerer her, matt gul, lett, frisk, tørr og aromatisk. De mest kjente bodegaer er Bodega Alanis med vinene Gran Alanis og San Trocado; Bodegas Alemparte med Airon og Alemparte; Bodegas Campante med Gran Rebordea og Viña Rebordea; Vitvinicola del Ribeiro med Amadeus og Viña Costeira og Viña Mein med vinene Casal de Mein.
Monterrey
er også et litet område og litt isolert fra de andre, lengst syd i regionen. 3.000 hektar er beplantet, også her mest med hvite druer som Palomino.
Rias Baixas
er egentlig to distrikter, men innenfor ett og samme vin-område. Det ene klynger seg til den nordlige bredden av elven Miño, som her er grense-elv mot Portugal, helt ned til Atlanterhavet. Det andre distriktet ligger på den sydlige bredden av "Rio de Arousa", der denne elven vider seg ut nesten som et norsk fjordlandskap. Ja, det var her danske vikinger til strandhugg i den tidlige middelalder for å røve kirkesølvet I Santiago de Compostela, men ble slått tilbake av kelterne.
Det er den hvite druen Albariño som danner grunnlaget for vinene i Rias Baixas. Den er liten, men med meget konsentrert fruktsaft. Klimaet er naturligvis meget fuktig, men temperert. Og sola skinner 2.200 timer i året.
De mest kjente bodegaer:
Adegas das Eiras, med viner som Terras Gauda og Abadía de San Campio; Adegas Galegas med Don Pedro de Soutomajor, Bouza Grande og Veigadares; Bodegas Marques de Bisoja med Torre la Moreira; Bodegas Salnesur med Condes de Albarei; Bodegas del Palacio de Fefiñanes med Albariño og Pazo de Senorsans med vinen av samme navn.
VINFESTER MED FERSK SJØMAT
Det er flere vinfester i Galicia, og på alle kan man også smake galisisk fisk og sjømat. Spesielt populært og godt er "pulpo a la gallega", altså blekksprutarmer skåret i tynne skiver med pepper.
I slutten av april foregår vinfesten i Ribadavia i provinsen Orense, der man får prøve de utmerkede Ribeiro-vinene og spiser "pulpo a la gallega".
Ved vårfesten i Borio ved La Coruña første søndag i juli smaker man viner og spiser "pulpo a la gallega".
Den 29 juli er det fest i Villanueva de Arosa (Pontevedra) der man smaker vinene fra regionen og spìser dyktig med "pulpo a la gallega".
Den første søndag i august (kan kombineres med Vikinge-festen!) er det fest i Albariño med prøvning av vinene fra Rias Baixas. Der spiser man også "pulpo a la gallega".
23 september foregår det i O Saviñao (Lugo) der man prøver nøtter og den nye vin, og naturligvis også "pulpo a la gallega".
28 oktober er det blekksprutfest i Villanueva de Arosa, der de også smaker på vinen.
Og 1 november feirer man Festa do Magosto i Orense, med kastanjer, ny vin …..og "pulpo a la gallega".
Relaterte artikkler
Hei Kjære leser, hvis du likte denne artikelen kunne du k |
