|
 Alicante-provinsen er et stort Vin-område, med noen gode viner. Bli kjent med Fondillon
VI søker personersom kan drive FINNSPANIA videre.
Kjempemulighet trykk her for å vite mer
Har du lyst å drive Finnspania videre? Har du en Grunder i magen? Søker du utfordringer
Da kan dette være DIN mulighet.
Du trenger kun Internettilgang og Kan i teorien drive Finnspania uansett hvor du bor i verden, da alt av styringen innleging av artikler M.M av Finnspania er internett basert.
REDAKTØR, JOURNALISTER (SKRIBENTER) og gjerne FOTOGRAFER, eller ILDSJELER MED IDEER.
Hjelp oss til å bli bedre,
Inntekten du driver inn på Finnspania ,vil bli fordelt mellom deg/dere og Drift.
Ta kontakt Vi er åpen for Alle forslag.
Det er en mengde ressurssterke pensjonister her i Spania og i Norge og andre nordiske land, med erfaring som er gull verd for andre. ER DU EN AV DEM? Ta kontakt med oss hjelp oss med å få sidene til å bli bedre og ALLES sider.
Vi trenger rett og slett mennesker som kan overta og drive alle spekter av Finnspania
Finnspania har ca 1000 medlemer og ca 8000 på nyhetsbrevet, som alle er intresert i Spania
Mvh
Red
Ikke nøl med å ta kontakt. Hjelp oss til å bli bedre, vi tar imot dine forslag med glede.
mail:
Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser, du må slå på Javascript for å kunne se den.
Telf Spania:0034 965844350
Hvor ligger vinmarkene i Alicante?
Man kan finne mindre vinmarker nesten i alle provinsens kommuner. Men de største sammenhengende vinmarker ligger rundt selve byen Alicante (i den grad de ikke har blitt fortrengt av urbanisasjoner og veier) og nordover (Villena, Biar) og østover (Elda, Monovar). Dessuten ligger det et stort vinområde langs kysten i nord, fra Calpe, over Benissa, Teulada, Javea og Denia og innover til Jalon, Orba og hemmelighetsfulle Castell del Castells.
I disse områdene ble det i 2002 produsert 15,8 millioner liter vin på 15.000 hektar vinmarker. For 2 år siden var 68% av produksjonen bordvin og bare 32% merkevin (D.O.). Men over de siste år har vinprodusentene i provinsen lagt om kursen, kvittet seg med 2 millioner overskudd av "plonk" og er nå nede i 60% bordvin og oppe i 40% med "denominación de origen". Og de 164.575 hektoliter med merkevin fra Alicante av fjorårets vin har faatt karakteren "Buena". Alicante er på rett vei.
72% av Alicantes merkevin har gått til det spanske marked, mens 28% har blitt eksportert, selv om eksporten har merket det hårdere økonomiske klima i den seinere tid. Eksporten har gått vesentlig til Sentral-Europa og Skandinavia (du kan idag kjöpe Mendoza-vin fra Alfas del Pi i Norge, naturligvis!), men også til Japan, Kina og Kalifornia.
Vin fra kooperativet blant 1000 beste i verden
For noen år siden oppnådde en hvitvin fra vin-kooperativet Bocopa i Petrel å komme på en liste over de 1000 beste viner i verden. Når man tenker på de hundretusener av vinmerker som finnes over hele verden, og at franskmennene vanligvis ser ned på spanske viner, var det en stor utmerkelse.
Blant vinene til Bocopa kan vi nevne de hvite Marina Alta, Viña Alcanta og Viña Alone, rosé-vinene Viña Alcanta og Viña Alone og rødvinene Marques de Alicante, Viña Alcanta og Viña Alone.
Bodegaen til Enrique Mendoza i Alfas del Pi (vi skal komme tilbake til denne bodegaen mer i detalj ved en seinere anledning) har også høstet stor annerkjennelse for sine viner, nesten alle med bodegaens navn, men også Savia Nova og Viña Alfas. Mendoza produserer også en søt dessertvin som kalles Moscatel de la Marina.
Vi må også nevne to av bodegaene i Monovar, som på grunn av jordsmonnet har en særegen karakter. Det er Primitivo Quiles og Salvador Poveda med den kjente Viña Vermeta.
Fondillón – Solkongens favoritt
Fondillón er en vin i slekt med de portugesiske port-viner, den lages av druen Monastrell og har en alkoholgehalt paa 16-16,5%. Det var denne vinen som Solkongen Luis XIV ba om å få på sitt dødsleie og sa: "Por la vida o por la muerte!" ("vid" er på Spansk drueplanten).
Tidligere var Fondillón Alicante-vinen per excellence og kjent over hele verden. Så kjent at Alexander Dumas lar greven av Montecristo tilby sine besøkende denne vin. men i midten og slutten av det 19 århundre kommer druepesten (filoxera) til Alicante og utsletter nesten totalt Fondillón. Det var bodegaen Salvador Poveda i Monovar som har æren av å finne tilbake til den kvalitet vinen tidligere hadde. Idag har flere bodegaer sine utgaver av Fondillón.
Nyt den gjerne som Solkongen: Med en tørr kjeks!
Relaterte artikkler
Hei Kjære leser, hvis du likte denne artikelen kunne du kansje vurdere å kjøpe meg en kopp kaffe eller 5 slik att jeg kan holde meg våken og oppdatere siden oftere. Kaffepengene kan du putte i denne boksen HERmfBeer Joomla! Plugin
 Legg til som favoritt (39) |  Sitér denne artikkel på din side | |
